buboo BARCELONA（ブボ バルセロナ）
2017年2月に日本初進出を果たしたこちらのお店の一番人気は、世界一を受賞したチョコレートケーキ「シャビーナ」！。
生地に効かせたシナモンやクローブといったスパイスが革新的だと評判です。
日本限定スイーツも登場するなど、専任のデザイナーが生み出す美しいスイーツが堪能できます。
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- 東京都渋谷区神宮前5丁目6-5 パス表参道
- 東京メトロ銀座線「表参道」 駅 A1出口 徒歩3分 東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前駅＜原宿＞」4番出口 徒歩6分
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東京メトロ銀座線 表参道 3分東京メトロ千代田線 表参道 3分東京メトロ半蔵門線 表参道 3分JR山手線 原宿 5分東京メトロ千代田線 明治神宮前 5分東京メトロ副都心線 明治神宮前 5分
- 03-3491-7626
- 11：00～20：00 （カフェLO 19：30）
- buboo BARCELONA（ブボ バルセロナ）のホームページ
- チョコレート専門店【原宿・表参道】
商品・メニュー
シャビーナ
オリーブオイルとスパイスを使ったアーモンドスポンジ生地、カリカリのチョコレートプラリネ、ダークチョコレートのムースをバニラクリームで仕上げました。
ブボチョコデラックス
カカオ風味のシュトロイゼルをベースに、中心にチョコレートガナッシュ、周りを濃厚なチョコレートムースで仕上げたチョコレートの味わいをふんだんに楽しめるケーキ。
出典：https://bubojapan.com/collections/individual/products/bubo-xoco-deluxe
フレスコ
サクサクの生地にイチゴとラズベリーのジュレとマスカルポーネを使用した爽やかな甘酸っぱさのあるチーズムースケーキ。
出典：https://bubojapan.com/collections/individual/products/frescor
チョコスリム エクアドル82%
高カカオなのにマイルド。 酸味と苦みのバランスが取れた、エクアドル産カカオ含有量82%のチョコレートです。 チョコレートの美味しさをシンプルに味わいたい方におすすめです。
出典：bubo BARCELONA https://bubojapan.stores.jp/items/5899839a41f8e829a90002d3
buboo BARCELONA（ブボ バルセロナ）の登録情報に誤りがあれば教えてください！
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