ラス (L'AS)
南青山にあるオープンキッチンのおしゃれなフレンチレストラン。お店の名物”フォアグラ サンド”や、季節感あふれるクリエイティブなフレンチのフルコースを1コーススタイルで提供しています。メニューはランチ、ディナーとも同様で約4週間で内容が変わり、その時々の驚きと美味しさにあふれたひと時をお楽しみいただけます。長年ミシュランのビブグルマンにも選ばれており、おいしい料理、おいしいワインをカジュアルに味わえるお店です。
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- 東京都港区南青山4丁目16-2 南青山コトリビル 1F
- 東京メトロ 表参道駅徒歩約6分 東京メトロ 外苑前駅徒歩約8分
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東京メトロ銀座線 表参道 6分東京メトロ千代田線 表参道 6分東京メトロ半蔵門線 表参道 6分東京メトロ銀座線 外苑前 7分東京メトロ千代田線 乃木坂 11分
- 080-3310-4058
- 〈ランチ〉 12:00〜12:30 L.O(14:30 CLOSE)〈ディナー〉 17:30〜20:30 L.O(22:30 CLOSE) 土日祝 17:00〜20:30 L.O(22:30 CLOSE)
商品・メニュー
おまかせ1コース
9〜10品のコスパ抜群の創作フレンチをワンコースで頂けます。料理の内容は、約4週間ごとに変わり、季節の食材の味を引き出すシンプルながら味わいがある丁寧な味付けと、おしゃれな見た目が魅力的。 スペシャリテ・フォアグラのクリスピーサンドは、シェフ兼子がハーゲンダッツのクリスピーサンドからインスピレーションを得て作り出した一品。フォアグラのふわっとした感じとクリスピーのサクッが絶妙にマッチした一番の人気メニューです。オンライン購入も可能。
ワイン&カクテルペアリング
ラスのコンセプトでもあるお任せコース料理一皿ずつに合わせたペアリングスタイル。世界中からソムリエが選んだワインやカクテルと料理のマリアージュを楽しめます。シャンパーニュからメインディッシュまでのペアリングと、デザートまでのフルペアリング、ノンアルコールのペアリングも用意されています。
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