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”ポークたまごおにぎりを もっと身近に、 もっと美味しく”
沖縄以外の地域ではなかなか見かけることのないポークたまごおにぎり。
そんなポークたまごおにぎりをもっと身近に、 もっと美味しく食べてもらいたいという気持ちを込めて「おすし屋さんのポークたまごおにぎり」を作りました。
海苔と酢飯、 そして築地市場「丸武」さんの厚焼き玉子を使用してお寿司屋さん風にアレンジしました。
酢飯にすることにより甘い厚焼き玉子との相性も良く、具材のお味が引き締まり、
さらに酢飯は保存食としても優れもの。時間が経っても美味しくいただけます。
そして、一般的なポークたまごおにぎりと違い、ハーフサイズに切って提供。
食べやすいサイズなので、誰かとシェアしながら食べることが出来ます。
さらに、12種類の選べる味に、伊勢神宮のお膝元で造る、香り高くクリアーなクラフトビール『伊勢角屋麦酒』のペアリングもお勧めです。

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おすし屋さんのポークたまごおにぎりのオーナー様

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