トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ（Don Ciccio）

１９２３年シチリア島北東部メッシーナで生まれたビールメーカー。特徴はゆっくりと行われているアルコール発酵。細やかな泡と繊細なテイストをもちながら、苦味も効いている。地中海に浮かぶ南の島らしいさわやかな飲み口のラガービール。 とっても飲みやすく、美味しかったです。

大皿に盛られた前菜を一人一人に取り分けてくれます。 イタリアの家庭料理を思えわせるパルミジャーナ・ディ・メランザーネは茄子のお料理で、優しいお味。 イタリア南部の伝統的なチーズのブッラティーナチーズはとってもフレッシュ！ カジキマグロの燻製カルパッチョや生ハムも文句なしの美味しさでした。

アンコウ・イワシ・ズッキーニのフリット。 フリットとはイタリア発祥の揚げ物を言うようですが、外はカリカリ、中はフワフワでアツ！アツ！でした。 魚の旨味がギュッと詰まっていて、美味しかったです。 レモンの爽やかさも加わって、さっぱりといただけました。

お料理にあう、優しいお味のパンです。

トマトなどとしっかり煮込まれて、歯ごたえはあるけど柔らかいトリッパは濃厚なソースとよく絡んで、美味しかったです。

少し太めの、水と小麦だけで製造されるスパゲットーニに、生に近い感じの粗みじんのピスタチオと日本産のアサリが入ったパスタ。 シチリア産のレモンがすごくよく効いていて、とにかく爽やかな美味しさは忘れられないお味です！

馬ハラミは臭みがなく、あっさりとしていて、柔らかいお肉でした。 まろやかな塩味で、炭火で焼いています。 付け合わせは、白いんげん、焼き赤リンゴにシチリア産のレモン。 シチリア産のレモンは何に掛けても美味しい。

デザートの種類も豊富で、大人数の時はみんなでシェアするもの有です。

アイス

ティラミス

ガトーショコラ

優しいトマトクリームソースのパスタを想像したくなる見た目ですが、結構パンチが効いたちょい辛でした。 しっかりとした太目のパスタとクリームソースしっかりと絡んで、食べ応えがあります。 辛い味が好きな方にはおすすめです。