ピエール・エルメ・パリ 青山

バニラとラム酒風味の「カヌレ」。 ピエール・エルメの中でも、青山店限定商品で店員さん一押し商品です。 外がカリカリっとしてキャラメルのよう。 中はしっとりとしていて、ラム酒が効いた芳醇な味わいのカヌレです。

ピエール・エルメ・パリの代表アイテム、マカロン。 どなたにも喜ばれる詰め合わせは、贈り物や手土産などのギフトとしても最適です。

グラス・コレクションでピエール・エルメが最もこだわったのは、その口当たりとフレーバーです。 口にした瞬間、それらの織りなす優美な調和がもたらす快感は、つかの間日常を忘れさせてくれるかのようです。 瑞々しさを際立たせたアイスクリームをお楽しみください。

ブラウニー生地の上にブラックチョコレートのクルスティアンを載せ、チョコレートムースをかぶせた滑らかなクリームを配した「キャレマン ショコラ」。

シャキッと爽快なフランボワーズで盛り立てられたライチの華やいだ風味。とろけるほど甘い薔薇クリームと絶妙に融合しています。

ローズ風味マロンクリーム、ライチ入りフランボワーズのコンポート、ローズ風味マスカルポーネクリーム使用の華やかなモンブラン。

外側がクリスピーで内側がソフトな“パリ ブレスト”に、イスパハンの風味が合体。

申し分なくカラメリゼされていて、さくさく感満点のパートフィユテの間にイスパハンのフレーバーを挿入しています。

「チョコレート」と「プラリネ」という古典的な組み合わせをピエール・エルメらしく見事に昇華させた作品です。

イチゴ、ピスタチオ風味クリーム、ジェノワーズオザマンド、メレンゲ使用の店頭定番商品。

パッションフルーツの甘酸っぱい風味を活かしたビスキュイの土台に、チーズケーキ生地の焼き方と焼成時間を工夫し、さらにクリームチーズ入りのふんわりとした魅惑的なクリームが持つ軽やかなテクスチャーが強調されています。

細かいレモン片がクリームの中に入り込んでいるだけでなく、クリームの上にも！レモンタルトの伝統を十分に踏まえたオリジナル作で、レモンの果肉、果皮、及び果汁の全てを活かしたタルトです。

フランボワーズ、ローズの香りをブレンドした芳香豊かなオリジナルティーです。

人気NO１の代表作｢イスパハン｣をはじめ、定番の｢ミルフィユ｣、天然バニラの香り｢アンフィニマン ヴァニーユ｣など、美味しいケーキをテイクアウトして、楽しめます。

香り豊かで繊細。お口の中で奥深い味わいが広がるボンボン ショコラ。 ピエール・エルメを代表するチョコレートの詰め合わせです。

出典：PIERRE HERME PARIS　https://www.pierreherme.co.jp/product/chocolat-bonbon-8-2019-ss.html

マドレーヌ、 パウンドケーキなどの焼き菓子「フール モワルゥ」の詰合わせ。 ひとつひとつ個包装されているので、季節のご挨拶や、ビジネス用途、イベントギフトとしても人気があります。