restaurant origami（レストラン オリガミ）

パスタコンクールで優勝されたシェフ手打ちの、人気の生パスタ。 薄く、食感がいい幅広のタリアテッレと、お肉のうまみ、チーズの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。 プロの味が堪能できる、ファンの多いパスタです。

魚介の旨味を味わえる、彩り豊かな美しいパスタ。

噛むたびに鯵本来の旨味が味わえる一品。 甘く爽やかなういきょうとビネガーがアクセントになった、新しい美味しさです。

金柑の爽やかな味と香りを効かせた、見た目も美しいカルパッチョ。

アグロドルチェとはイタリア語で「甘酸っぱい」という意味の調理法。金目鯛とアグロドルチェの絶妙な味を堪能できます。

春の野草「たんぽぽ」と牡蠣を組み合わせたサラダ。 牡蠣のまろやかさと合わさり、春を感じることができる贅沢な一皿です。

鮟鱇(アンコウ)の風味がしっかり効いた、コクのあるスープ。

くちどけが良く、柔らかい鴨ロースト。

シェフ得意のリゾット。 お米一つ一つに染み込むソースが絶品です。

アルコールはビールやワインなど、自分の好きなものをオーダーするスタイルですが、料理に合うものをお願いすることもできます。