BASO(ばーそー)原宿・表参道

太めのSOBAをつけ麺のように、つけスタイルでいただく蕎麦屋。
人気ラーメン店「駄目な隣人」がプロデュースしたお店で、お洒落でインパクトのある蕎麦の見た目が話題のお店です。
お店の前に券売機があり、先に券売機で券を購入してからお店に入ります。
つけそばが基本メニューで、卓上にある「九条ネギ、天かす、ニラ胡椒、わかめ、刻み海苔」などの5種類のトッピングで、自分好みに味変しながらそばをアレンジできます。
お店のおすすめは「かしわつけSOBA」「塩鴨のつけSOBA」「角煮つけSOBA」。
普通の蕎麦とは違った、新しいスタイルのSOBAを楽しめます。

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東京都渋谷区神宮前6丁目11-7 国産十割蕎麦の店そばだ家神宮前店
原宿駅徒歩9分明治神宮前駅徒歩2分表参道駅徒歩10分
JR山手線原宿 4分
東京メトロ千代田線明治神宮前 4分
東京メトロ副都心線明治神宮前 4分
東京メトロ銀座線表参道 9分
東京メトロ千代田線表参道 9分
東京メトロ半蔵門線表参道 9分
11:30〜21:00
BASO(ばーそー)原宿・表参道のホームページ
表参道・原宿の美味しい蕎麦まとめ

商品・メニュー

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SOBA

石の器にきれいに盛られたSOBAが見た目にも新しい、映えるSOBA。使用している麺は、野川麺業のSOBAで、太麺でモチモチとした食感が特徴です。太めの蕎麦は硬めでこしがあるので、つるっと麺ののど越しを楽しむというよりは、麺を噛んで豊かな風味と食感を楽しむそばです。無料トッピングは九条ネギ、天かす、ニラ胡椒、わかめ、刻み海苔。5種類の煮干しと日本橋の出汁と濃口醤油をブレンドしたこだわりの出汁に付けて頂きます。

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